Колица Са Расхлађеним Сиром Патрицк Сарран креирао је колица за сир Кеза у 2008. Првенствено алат, ова колица морају такође побудити радозналост гостију. То се постиже стилизираном лакираном дрвеном конструкцијом састављеном на индустријским точковима. Отварањем затварача и распоређивањем његових унутрашњих полица, колица откривају велику презентацијску таблу сазрелих сирева. Користећи ову фазу подршке, конобар може усвојити одговарајући говор тела.


